گردو
خرید اینترنتی گردو
گردو یکی از میوه های بسیار مغذی با خواص فراوان برای سلامتی می باشد که در لیست محصولات خشکبار قرار دارد. گردو در بازار خشکبار هم به صورت مغز گردو و هم گردو با پوست موجود است و قیمت گردو هم بستگی به کیفیت و نوع گردو دارد. میوه گردو پوشیده در لایه های نازکی است که آن را پوسته گوشتی سبز رنگی را دربرمی گیرد. یکی از خوش طعم ترین راه ها برای اضافه کردن مواد مغذی، طعم و تردی غذا، اضافه کردن گردو به آن است و یکی از منابع با ارزش پروتئین، فیبر، چربی های سالم، استرول های گیاهی و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی به حساب می آید. گردو را می توان در اواخر تابستان برداشت نمود و در همه فصل های سال وجود دارد و منابع بسیار خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 است. مغز گردو حاوی پروتئین، قند، آب و چند اسید آلی، مقدار کمی اسانس و گروه ویتامین های A، B،C ، D، E است. گردو از نظر طب سنتی ایران گرم و خشک است و از روغن آن برای پختن غذا استفاده می شود.
از فروشگاه اینترنتی اوناتس می توانید برای خرید گردو درجه یک، خرید اینترنتی گردو با پوست اقدام نمایید. این فروشگاه محصولات خود را با بالاترین کیفیت و قیمت مناسب در اختیار مشتریان خود قرار می دهد. به دلیل این که فروشگاه ما گردو را مستقیم از کشاورز خریداری می کند پس می توانید برای خرید انواع گردو از جمله خرید مغز گردو درجه یک، خرید مغز گردو ارزان در فروشگاه اوناتس محصولات مورد نیاز خود را ثبت و سفارش دهید.
در خرید گردو ممکن است به شکل با پوست و یا بدون پوست اقدام به خرید نمایید. بنابراین نمی توان به صورت دقیق گفت کدام نوع گردو برای خرید بهتر است. هر فردی با توجه به علایق و سلیقه خود و سادگی کار خود گردو را با پوست یا بدون پوست را ترجیح می دهد. اما نکته قابل توجه در خرید گردو بدون پوست وجود دارد این است که حتما در هنگام خرید به تازه و با کیفیت بودن گردو توجه نمایید. به دلیل این که مغز گردو زمانی که مدت بسیاری در مقابل هوای آزاد باشد کیفیت اولیه خود را از دست می دهد. پس بهتر است حتما از فروشگاه های معتبری خرید کنید که فروش آن ها بالا است و مغز گردو مدت زیادی در فروشگاه باقی نمی ماند.
در خرید گردو باید به یک سری نکات نیز توجه نمایید. اولین نکته بوی گردو است که هر کسی می تواند بوی کهنگی آن را تشخیص دهد. نکته دوم میزان چرب بودن آن است کمی از پر گردو را با انگشت فشار دهید اگر دستتان چرب شد کیفیت خوبی دارد. نکته سوم سایز آن است، معمولا گردوهای ایرانی دارای سایزهای کوچک و بزرگ هستند. اگر اندازه آن ها برابر است ممکن است از نوع خارجی بوده و یا از نوع دست چین گردوهای ایرانی است که قیمت آن بالاتر از سایر گردوها می باشد.
مواد مغذی در گردو
- آب ، پروتئین ، مواد چربی، مواد نشاسته
- منگنز ، مس ، منیزیم ، فسفر ، روی ، آهن ، کلسیم ، سدیم
- ویتامین های B1 , B2 ، B3 ، B5 ، B6 و E
فواید و خواص سلامتی گردو
برای سلامت قلب مفید است
گردو به خاطر سطح بالای اسیدهای چرب امگا 3، برای سیستم قلب و عروق بسیار مفید هست.مشخص شده است که خوردن تنها چند گردو در روز می تواند به کاهش فشار خون کمک کند، بنابراین آن هایی که فشار خون بالا دارند توجه بیشتری داشته باشند. اسیدهای چرب امگا 3 معروف به کاهش کلسترول بد در بدن و افزایش تولید کلسترول خوب شناخته می شوند که این اعمال هم برای قلب مفید است.
برای سلامت مغز مفید است
اسیدهای چرب امگا 3 موجود در گردو هم برای مغز مفید هستند. باعث می شود که سیستم عصبی به آرامی کار کند و حافظه شما را بهبود بخشد.
به کاهش خطر سرطان کمک می کند
انجمن تحقیقات سرطان آمریکا در سال 2009، نتایج تحقیقات خود را منتشر کرد که مصرف کمی از گردو در هر روز، می تواند به کاهش خطر سرطان پستان کمک کند.
گردو برای بیماری های التهابی مفید است
کسانی که بیماری های التهابی مانند آسم، ورم مفاصل و اگزما دارند، گردو برایشان مفید است چون مقادیر زیادی از اسیده ای چرب دارند.
گردو برای سلامت استخوان ها مفید است
گردو شامل یک اسید چرب ضروری به نام اسید آلفا لینولینیک است.این اسید آلفا لینولینیک و ترکیبات آن با استخوان های قوی تر و سالم تر در ارتباط بوده اند.هم چنین وقتی شما اسیدهای چرب امگا 3 را از طریق گردو جذب می کنید، التهاب کاهش می یابد و این مربوط به حفظ استخوان ها برای مدت زمان طولانی تر است.
گردو به خواب بهتر و بدون استرس کمک می کند
گردو ملاتونین دارد و گفته می شود این ترکیب با الگوهای خواب بهتر مرتبط است.هم چنین اسیدهای چرب امگا 3 فشار خون را پایین نگه می دارند و به کاهش استرس کمک می کنند.
گردو برای بارداری مناسب است
گردو شامل گروه های ویتامین B سالم مثل فولات، ریبوفلاوین، تیامین و غیره است که اینها برای یک زن باردار و جنین ضروری هستند.
به بهبود عملکرد گوارش کمک می کند
گردو، غنی از فیبر است و راهی خوب برای حفظ صحیح عملکرد سیستم گوارشی هستند.همه انسان ها به طور روزانه به فیبر نیاز دارند، تا حرکات روده ای را به درستی حفظ کنند.
گردو برای پوست سالم و زیبا مفید است
گردو برای پوست خوب است چون مملو از ویتامین های B می باشد. ویتامین B استرس و خلق و خو را بسیار عالی مدیریت می کند.افزایش سطح استرس می تواند منجر به ظهور زودرس چین و چروک شود و در نتیجه باعث افزایش سریع تر پیری می شود. حضور ویتامین های B، همراه با ویتامین E، به مبارزه با رادیکال های آزاد ناشی از استرس کمک می کند و این امر فرآیند سالخوردگی را به تاخیر می اندازد.
گردو برای مو مفید می باشد
گردوها منابع خوبی از پتاسیم، امگا 3، امگا 6 و اسیده ای چرب امگا 9 هستند. تمام این مواد کیسه های ترشحی مو را قوی می کنند. بنابراین استفاده منظم از روغن گردوی مو شما را بلندتر، قوی تر، سالم تر و درخشان می کند.
نکاتی در مورد خرید و نگهداری گردو
در هنگام خرید گردو به پوست چوبی آن دقت کنید که سوراخ و یا شکاف نداشته باشند.
چگونه گردو را ذخیره کنیم؟
شما می توانید گردو را در یک ظرف محفوظ از هوا در یک ناحیه خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید ذخیره کنید.
این کار یک عمر طولانی 3 ماهه به شما می دهد، به شرطی که گردو در پوستش قرار داشته باشد.
زمانی که پوسته را برمیدارید، می توانید آن را به مدت شش ماه در یخچال خود نگه دارید.
شما می توانید گردو را در یک بسته بدون هوا نگه دارید و برای یک سال بدون هیچ آسیبی از آن ها استفاده کنید.
گردو به طور کلی طعم های غذایی را به راحتی جذب می کند.
در حالی که منجمد است، مطمئن شوید که از غذاهایی مانند پیاز، کلم و ماهی در فاصله ای امن نگهداری می شوند.
قیمت گردو
قیمت گردو بستگی به زمان خرید، نوع گردو، طعم ، و تازگی آن دارد. گردوی ایرانی معمولا خریداران بیشتری دارد و لذا قیمت آن هم بالاتر از گردوهای دیگر است. از آنجایی که قیمت گردو براساس کیفیت و مرغوبیت، با پوست و بدون پوست در نظر گرفته می شود. بنابراین قیمت مغز گردو درجه یک نسبت به گردو با پوست گران تر است. به دلیل این که بعد از خرید نیاز به خارج کردن مغز از پوست گردو می باشد و در نهایت از هر 2 کیلو الی 5/2 کلیو گردو حدود یک کیلو مغز به دست می آید. از عوامل مهم و تاثیر گذار در قیمت گردو می توان به تازگی، میزان چرب بودن، تعداد گردوهای پوک، نژاد گردو، رنگ، اندازه گردو، گردو با پوست و بدون پوست، اندازه مغز گردو اشاره کرد. قیمت گردو با پوست چوبی از قیمت گردو پوست کنده ارزان تر و از قیمت گردو با پوست خارجی گران تر است.
برای اطلاع از قیمت روز گردو ( قیمت گردو خارجی، قیمت گردو سال 1401) می توانید به فروشگاه اینترنتی اوناتس مراجعه نمایید.
جهت خرید گردو وسایر محصولات از فروشگاه آنلاین اوناتس در ابتدا باید در سایت عضو شده ( عضویت در سایت ) و سپس محصول مورد نظر خود را انتخاب نمایید و یا با شماره مدیر فروش تماس بگیرید.
تلفن تماس : 09127185245
مقاله های زیر را نیز مطالعه نمایید:
خواص شگفت انگیز گردو | 13 مزیت سلامتی گردو که باید بدانید!7 مزایای نوید بخش روغن گردو
روش نگهداری مغز گردو
8 مورد از خاصیت های شگفت انگیز گردو | خواص گردو
خرید اینترنتی گردو | خرید آنلاین گردو
انواع گردو | بهترین نوع گردو در ایران
انواع مغز گردو را بشناسید
چگونه گردوی چینی را از گردوی ایرانی تشخیص دهیم؟