خرید بادام درختی

بادام، نوعی آجیل و خشکبار است که از گذشته دور در ظروف آجیل ایام نوروز و شب یلدای ایرانیان قرار داشته است. این آجیل محبوب، بیشتر در خراسان رضوی و چهار محال بختیاری کشت می¬شود. کشورهای اسپانیا و آمریکا نیز بیشترین میزان تولید بادام در دنیا را دارند. کشور عزیزمان ایران در رتبه پنجم لیست تولیدکنندگان بادام، قرار دارد.

میوه بادام انواع مختلفی دارد که یک نمونه از آن بادام درختی می¬باشد. بادام درختی دیم بیشتر در شهرستان های کوهسرخ و سرولایت واقع در استان خراسان رضوی کشت می¬شود. بادام درختی در بسیاری از مناطق به صورت نارس و با نام چاقاله بادام به فروش می‌رسد. البته پیشنهاد می¬کنیم به هیچ عنوان بادام نارس را از افراد دوره¬گرد نخرید؛ چرا که ممکن است حامل آلودگی های بیماری زا باشند.

انواع بادام درختی

بادام درختی انواع مختلفی دارد. بادام درختی ایرانی به طور کلی به سه دسته تقسیم می¬شود. این سه دسته شامل: بادام سنگی ، بادام پوست کاغذی و بادام مامایی است. شما می¬توانید بر حسب نیاز خود هر کدام از این بادام ها را خریداری کنید.

مغز بادام درختی

بسیاری از افراد ترجیح می¬دهند مغز بادام  را در ظرف آجیل خود داشته باشند. شما می¬توانید مغز بادام  پوست کنده یا سالم را مصرف کنید؛ همچنین تفت و بو دادن مغز بادام با نمک سبب خوش طعم شدن آن می¬شود. البته این نکته را در نظر داشته باشید که بسیاری از خواص بادم ، منوط به خام بودن بادام است. خلال بادام ، از فرآورده های بادام درختی ،  نیز برای مصارف آشپزی و شیرینی‌ پزی کاربرد فراوان دارد.

فواید بادام درختی

• از بادام ، به علت وجود منگنز، ریبوفلاوین و مس به عنوان تقویت کننده انرژی می توان استفاده کرد.
• بادام حاوی اسید فولیک است که در حاملگی به مادران باردار در مقابل نقص ها و عیوب زایمانی کمک می کند.
• بادام دارای شاخص گلیسمی (GI) قوی است که به بیماران دیابتی از عدم افزایش ناگهانی قند خون بعد از خوردن غذا و تثبیت سطح قند خون کمک می کند
• فیبر موجود در بادام به غذا کمک می کند تا در سیستم گوارشی بهتر حرکت کند و از بروز سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند.
• بادام منبع خوبی از چربی های غیر اشباع و مفید است که در کاهش کلسترول LDL (بد) کمک می کند. 
• مطالعات نشان داده است که مواد مغذی مثل ریبوفلاوین و ال-کارنیتین در بادام به رشد سلول های مغز کمک می کند
• بادام منبع خوبی از کلسیم و فسفر است که باعث جلوگیری از پوکی استخوان و تقویت استخوان ها و دندان ها می شود.
• بادام حاوی مقادیر زیادی ویتامین E است که ماده مغذی مناسب پوست است
  

قیمت بادام با توجه به نوع آن بسیار متفاوت است. بادام خام، بادام پوست کنده، بادام خلال شده، بادام با پوست چوبی، بادام شور و غیره از انواع بادام های درختی می¬باشند که هر کدام از لحاظ قیمت با یکدیگر متفاوت هستند. آجیل اوناتس با چندین سال سابقه در زمینة بسته‌بندی و عرضه انواع آجیل و خشکبار خریدی باکیفیت را برای شما عزیزان به ارمغان می‌آورد. جهت مشاهده قیمت انواع بادام و دیگر خشکبار مرغوب این فروشگاه لطفا از قسمت "جستجو" استفاده نمایید.

مقاله های زیر را نیز مطالعه نمایید: