خرید جو پرک

به انواع غلات و حبوبات جو دو سر که بدون غلاف باشد، جوی پرک می گویند که ارزش غذایی فراوانی دارد . جو پرک در غذاهای مختلف ایرانی استفاده می شود و خواص سلامتی زیادی برای بدن به همراه دارد. اشکال مختلفی از بلغور جو دو سر و جو دو سر سوزنی وجود دارد که می توان آنها را به صورت پخته در سوپ هم استفاده کرد. جو دو سر منبع عالی از تیامین ، آهن و فیبر است و به محافظت از سیستم گردش خون در برابر تصلب شرایین کمک می نماید.