میوه این نوع پسته خوش طعم ، شیرین با چربی متوسط و با اندازه متوسط می باشد. درخت این نوع پسته با هر آب و هوایی تقریبا سازگاری دارد. ارتفاع درخت پسته احمد آقایی به 3 متر و عرض تاج این درخت تا 4 متر می رسد.

زمان گل دهی درخت پسته احمد آقایی 10 فروردین تا 13 فروردین می باشد و به مدت 16 روز طول می کشد ،  لذا از نوع زود گل  به حساب می آید.

برداشت محصول این درخت از 5 تیر تا 10 شهریور می باشد و از نوع زود رس به حساب می آید. 

میوه پسته احمد آقایی نوک دار با اندازه متوسط است و در موقع رسیدن میوه ، پوست سبز آن به رنگ قرمز کم رنگ تبدیل می شود. اندازه پسته احمد آقایی متوسط و معمولا از 22 تا 30 انس دارد.

پسته احمد آقایی تمامی خواص پسته را که در زیر به بعضی از آنها اشاره شده است، دارد.

خواص پسته احمد آقایی

تقویت قوای جنسی

مصرف روزانه پسته برای مردان باعث رفع اختلالات نعوظ تا 50 درصد می شود.

بهبود قلب و عروق

برای پیشگیری از مشکلات قلب و عروق یکی از بهترین گزینه ها مصرف پسته می باشد.

عواملی که در پسته باعث این امر می شود وجود محتوای Phytosterol و Arginine و Resveratrol  و Lutein  می باشد.

کاهش وزن

پسته به علت فیبر و چربی های محلول ، اگر بیش از حد مصرف نشود، اشتهای غذایی را کم و در نتیجه مصرف چربی های مضر کمتر می شود که در نتیجه منجر به کاهش وزن می شود.

کاهش فشار خون

فشار خون به علت وجود آنتی اکسیدان ها متعادل می شود.

تعادل سیستم عصبی

به علت وجود منیزیم در پسته ، سیستم عصبی متعادل می شود و باعث رفع استرس، اضطراب ، افسردگی در شخص می شود.

ضد سرطان

به علت وجود آنتی اکسیدان های ویتامین سی ، ویتامین ای ، سلنیوم و رزوراترول ، پسته از شکل گیری سلول های سرطان جلوگیری می کند.

ضد دیابت

پسته از وقوع دیابت نوع 2 جلوگیری می کند  . سطح قند خون و فشار خون را متعادل می کند.

بارداری

به علت وجود پروتئین زیاد ، مصرف پسته در دوران بارداری باعث رشد عضلات و بافت کودک می شود.

به علت اسیدهای چرب اشباع نشده باعث کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب در خون می شود که این خود سطح چربی را در دوران بارداری بهبود می دهد.